Notre Saveur des Alpages arrive samedi 9 février !!! Posté le 04/02/2019 dans General

Vous l'attendiez depuis 1 an ! Notre sélection de Beauforts été, "Notre Saveur des Alpages" arrive ce samedi 9 février 2019 dans nos 11 points de vente. NOTRE SAVEUR DES ALPAGES est une sélection de Beauforts été.

Début juin - période où naissent les premières fleurs, très parfumées, qui développeront des arômes dans le fromage – La Coop a collecté le lait de la traite matinale dans tous les alpages du Beaufortain. Segmentés par secteur géographique, ces laits ont été transformés en fromage. Après un bain de sel, ils passent 8 mois en cave où ils sont soignés par nos maîtres affineurs. Prêts à être consommés, les Beauforts sont sélectionnés par des professionnels avant d’être commercialisés.

Avec sa pâte souple et ses arômes fruités, ce Beaufort se déguste seul, à l’apéritif, avec du vin, du pétillant ou simplement une tranche de pain.

Nouvelle communication pour La Coop !Posté le 31/01/2019 dans General

Nouvelle année, nouvelle identité pour La Coop !

Quand vous dégustez un morceau de Beaufort, vous mangez un peu de nous, notre territoire, notre travail... 

Nous voulons vous le transmettre dans notre communication... A suivre !

NOUVEAU MAGASIN A MEGEVEPosté le 06/12/2018 dans General

La Coopérative laitière du Beaufortain ouvre ce jeudi 6 décembre 2018 son 11e magasin dans la jolie station haute-savoyarde de Megève. Notre 11e magasin "La Crémerie de Megève" a ouvert ses portes ce jeudi 6 décembre 2018. 

Vous y trouverez notre célèbre Beaufort AOP mais aussi de nombreux autres produits du terroir qui éveilleront vos papilles (fromages, viande du Beaufortain, charcuterie, confitures, crozets, vins...).

Nous sommes à votre service tous les jours pour la saison d'hiver 2018/2019. 

Portes ouvertes - 13 et 14 octobre 2018Posté le 02/10/2018 dans General

Dans le cadre du salon du goût à Beaufort, nous vous ouvrons nos portes samedi 13 et dimanche 14 octobre. Dans le cadre du salon du goût à Beaufort, nous vous ouvrons nos portes samedi 13 et dimanche 14 octobre.

Au programme, et gratuitement :) :

- Projection du film "Au pays du Beaufort" à 9h, 10h, 11h, 14h, 15h, 16h et 17h,

- Visite guidée des caves d'affinage à 9h30, 10h30, 11h30, 14h30, 15h30 et 16h30.

RDV à l'accueil du circuit de visite (2e étage).

Tube gourmand ! Posté le 10/07/2018 dans General

Le mardi 17 juillet, repérez-nous sur la Route du Cormet de Roselend ! Notre joli tube sera sur la route du Cormet de Roselend le mardi 17 juin 2018 avec au programme : vente et dégustation de Beaufort...

S'il peine dans nos jolies routes escarpées, sa réplique (plus moderne) prendra le relai :) 

Quand montgolfière rime avec Beaufort. Posté le 10/07/2018 dans General

Du 14 au 17 juillet, rejoignez-nous à Beaufort, sur la Plaine de Pierre, vers la déchetterie.Du 14 au 17 juillet 2018, à Beaufort sur Doron (Plaine de la Pierre / en direction de la déchetterie) auront lieu des vols de baptêmes de montgolfière qu'il sera possible de gagner dans nos magasins.
A cette occasion, venez découvrir (et déguster ;) ) notre Beaufort et autres produits de Savoie (vins, jus de fruits, charcuterie).

8 JUILLET - PORTES OUVERTESPosté le 24/05/2018 dans General

Dans le cadre de la Fête des Fromages, La Coop offre la visite guidée des caves et la projection du film au public. Dans le cadre de la Fête des Fromages de Savoie aux Saisies, la Coop fait une journée portes ouvertes le dimanche 8 juillet avec projection du film et visite guidée des caves. Le tout GRATUITEMENT :)
RDV à l'accueil du circuit de visite pour découvrir tous les secrets de notre fromage !

Gilly sur Isère - Dégustation / 19 mai 2018Posté le 26/04/2018 dans General

Le samedi 19 mai 2018, nous vous invitons dans notre magasin de Gilly sur Isère pour une dégustation des produits de nos partenaires : un moment gourmand entre diots et vins de Savoie !Dans notre magasin de Gilly sur Isère (102, avenue G. Pompidou / sortie 26 de la voie rapide), nous vous invitons samedi 19 mai de 10h30 à 12h30 à une dégustation de vins rouge / blanc de Savoie et diots cuits au chaudron. 

Nos partenaires Les Salaisons de la Dent du Villard et La Cave des Vins Fins de Cruet seront présents pour vous présenter leurs produits.

Sur place, vente à emporter de diots cuits au chaudron = 1€50 LE DIOT VIN BLANC… PENSEZ A RESERVER directement au magasin ou au 04 79 32 55 49 !!!  

Bravo Marie ! Posté le 26/03/2018 dans General

Nous félicitons Marie Bochet pour ses 4 médailles d'or aux Jeux Paralympiques.Fille de producteur de lait, élevée au Beaufort, Marie Bochet a remporté 4 médailles aux Jeux Paralympiques à PeyongChang. Son secret : elle est dopée au Beaufort mais chut...
Cette année, le Beaufortain est couvert d'or ! 

Tourisme et HandicapPosté le 20/03/2018 dans General

En avril, en plus de l'exposition multi-sensorielle libre, les visites des caves et le film sont gratuits pour les personnes en situation de handicap.Du 9 au 30 avril 2018, tous les lundis, mercredis et vendredis après-midi, pour les personnes en situation de handicap :

- Projection du film à 14h,15h et 16h ;

- Visite guidée des caves à 14h30, 15h30 et 16h30.

GRATUIT.