Lors de la visite des caves, les groupes peuvent découvrir l’histoire et le savoir-faire ancestral qui donnent au Beaufort son goût unique. À seulement deux minutes à pied, l’Hôtel La Roche prolonge cette immersion avec des plats raffinés préparés par leur chef, qui met le fromage Beaufort à l'honneur dans sa cuisine. Pour un séjour alliant travail et plaisir, l’hôtel propose également une salle de séminaire et des chambres confortables dans un cadre chaleureux et authentiquement savoyard.
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Photo : Copyright - Hôtel La Roche
La Coopérative laitière du Beaufortain est ravie d'annoncer une nouvelle fonctionnalité qui facilitera votre expérience de visite : la possibilité de réserver vos visites en ligne !
Plongez dans l'univers du fromage Beaufort !
Découvrez les secrets de fabrication du célèbre fromage Beaufort lors de notre visite guidée des caves d'affinage de la Coopérative Laitière du Beaufortain. Explorez nos caves authentiques où des milliers de meules reposent patiemment pour développer leurs arômes uniques. Votre guide vous dévoilera les étapes cruciales de l'affinage, une expérience immersive et passionnante.
Ouvert à tous : Individuels et Groupes
Notre site de réservation est ouvert à tous ! Que vous veniez seul, en famille ou en groupe (CSE, associations, voyagistes)...
Réservez dès maintenant !
Réservez votre visite dès maintenant en cliquant ici!
Faites travailler vos sens cet été avec une visite des caves dans le noir
En juillet et août, préparez-vous à vivre une expérience sensorielle unique avec nos visites des caves dans le noir.
Une expérience insolite
Explorez nos caves plongées dans l'obscurité totale. Vos yeux s'habitueront progressivement, tandis que votre odorat s'affinera pour détecter les arômes subtils des fromages affinés. C'est une aventure hors du commun qui éveillera votre curiosité et laissera des souvenirs durables.
Horaires des visites
Tous les mardis à 17h00 et 18h00
Tous les jeudis à 17h00 et 18h00
Vous pouvez obtenir plus de renseignements et effectuer vos réservations en appelant le 04 79 38 33 62.
À très bientôt !
A cette occasion, nous serons en journées portes ouvertes les 2 jours avec la visite des caves gratuite.
Départ toutes les 30 minutes (35 personnes maximum par départ) de 9h à 11h30 et de 14h à 18h. Pas de réservation.
Dans nos caves, il fait froid, prévoyez une petite laine !
Vous aurez aussi la possibilité de parcourir l'espace de visite librement, comme le reste de l'année !
