Coopérative laitière du Beaufortain
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Le blog de la Coop !

[COVID 19] 9 magasins sur 11 ouvertsPosté le 17/03/2020 dans General

Nos magasins sont ouverts dans le respect des consignes sanitaires, sauf la Crémerie des Saisies et la Fromagerie des Saisies.
Suite à l'allocution du premier ministre, le samedi 14 mars dernier, notre circuit de visite est fermé au public.

En revanche, nos magasins (sauf ceux des Saisies) étant des commerces alimentaires, ils resteront ouverts au public dans le respect des consignes sanitaires qui vous seront indiquées sur place.

Vous trouverez du fromage, de la charcuterie, de la viande, des crozets, des yaourts, de la confiture...

A Beaufort, Arêches-Beaufort, Gilly sur Isère, Chambéry, Saint Jeoire Prieuré, Sevrier, Cran Gevrier, Megève, Paris.

Retrouvez toutes les coordonnées ici 

Vous pouvez aussi commander votre Beaufort en ligne avec un transport par Chronofresh. Pour commander, cliquez ici

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Médaille de Bronze 2020Posté le 25/02/2020 dans General

Cette année, au Concours Général Agricole, La Coop a été primée Médaille de Bronze !
A l'occasion du Concours Général Agricole qui a eu lieu dans le cadre du Salon International de l'Agriculture à Paris, La Coop a été primée médaille de Bronze pour la qualité de son Beaufort.

Une belle récompense pour tous les producteurs et salariés :) 


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Dégustation des vins de la Cave de CruetPosté le 07/02/2020 dans General

Tous les vendredis après-midi pendant les vacances scolaires, dégustez les vins de la Cave de Cruet au magasin de Beaufort, à la Coopérative.
La Cave de Cruet sera présente pour vous faire découvrir leur gamme de vins et vous conseiller.

Gratuit, sans obligation d'achat.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Notre La Coop Truck à MegèvePosté le 24/10/2019 dans General

Dimanche 20 octobre, à l'occasion de Toquicimes, notre La Coop Truck s'est rendu à Megève !
Tut, tut !!! Dimanche 20 octobre 2019, notre La Coop Truck a traversé Le Beaufortain et le Val d'Arly pour se rendre à l’évènement Toquicimes à Megève ! 

A bord, il était possible de déguster notre bon Beaufort ;)


En savoir + sur l’évènement en cliquant ici

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Achetez du Beaufort toute l'année !Posté le 06/08/2019 dans General

Une envie de Beaufort mais vous n'êtes pas à proximité d'un de nos magasins ? Nous avons LA solution !
Désormais, vous pouvez acheter du Beaufort toute l'année avec la livraison Chronofresh.

Chronofresh c'est :

> Le froid garanti du départ des caves de la Coop jusqu’à l'adresse de livraison,

> Un suivi du froid tout au long du cheminement du colis,

> Une livraison J+1

Voici une petite vidéo pour vous expliquer le fonctionnement du service :

https://www.youtube.com/watch?v=zpPlo5Fo6Mc

Pour commander, c'est simple ! Cliquer sur ce lien

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Un emballage 100% naturel pour notre BeaufortPosté le 18/07/2019 dans General

Comme l’environnement fait aussi la qualité de leur fromage, les producteurs de la Coopérative du Beaufortain vous proposent d’emballer le Beaufort dans un emballage 100% naturel : le Cirophane !

Le Cirophane est un emballage alimentaire réutilisable et écologique, fabriqué à la main, à Grenoble, au cœur des Alpes. 

Seuls les meilleurs matériaux sont utilisés : du tissu 100% coton et de la cire d'abeille française.

La cire d'abeille a des vertus anti-bactériennes et hydrophobes, elle permet d'imperméabiliser le tissu et de s'assurer qu'il reste sain.

Son côté légèrement collant lui permet d'adhérer à vos récipients.

Le Cirophane vous aide à éliminer de votre cuisine les emballages en plastique et aluminium à usage unique. Il permet de stocker vos aliments au frais ou à température ambiante dans le récipient de votre choix, et de les emmener partout avec vous.


Retrouvez le Cirophane en vente dans tous nos magasins !

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Notre Saveur des Alpages arrive samedi 9 février !!! Posté le 04/02/2019 dans General

Vous l'attendiez depuis 1 an ! Notre sélection de Beauforts été, "Notre Saveur des Alpages" arrive ce samedi 9 février 2019 dans nos 11 points de vente.
NOTRE SAVEUR DES ALPAGES est une sélection de Beauforts été.

Début juin - période où naissent les premières fleurs, très parfumées, qui développeront des arômes dans le fromage – La Coop a collecté le lait de la traite matinale dans tous les alpages du Beaufortain. Segmentés par secteur géographique, ces laits ont été transformés en fromage. Après un bain de sel, ils passent 8 mois en cave où ils sont soignés par nos maîtres affineurs. Prêts à être consommés, les Beauforts sont sélectionnés par des professionnels avant d’être commercialisés.

Avec sa pâte souple et ses arômes fruités, ce Beaufort se déguste seul, à l’apéritif, avec du vin, du pétillant ou simplement une tranche de pain.

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Nouvelle communication pour La Coop !Posté le 31/01/2019 dans General

Nouvelle année, nouvelle identité pour La Coop !

Quand vous dégustez un morceau de Beaufort, vous mangez un peu de nous, notre territoire, notre travail... 

Nous voulons vous le transmettre dans notre communication... A suivre !

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NOUVEAU MAGASIN A MEGEVEPosté le 06/12/2018 dans General

La Coopérative laitière du Beaufortain ouvre ce jeudi 6 décembre 2018 son 11e magasin dans la jolie station haute-savoyarde de Megève.
Notre 11e magasin "La Crémerie de Megève" a ouvert ses portes ce jeudi 6 décembre 2018. 


Vous y trouverez notre célèbre Beaufort AOP mais aussi de nombreux autres produits du terroir qui éveilleront vos papilles (fromages, viande du Beaufortain, charcuterie, confitures, crozets, vins...).


Nous sommes à votre service tous les jours pour la saison d'hiver 2018/2019. 

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Portes ouvertes - 13 et 14 octobre 2018Posté le 02/10/2018 dans General

Dans le cadre du salon du goût à Beaufort, nous vous ouvrons nos portes samedi 13 et dimanche 14 octobre.
Dans le cadre du salon du goût à Beaufort, nous vous ouvrons nos portes samedi 13 et dimanche 14 octobre.

Au programme, et gratuitement :) :

- Projection du film "Au pays du Beaufort" à 9h, 10h, 11h, 14h, 15h, 16h et 17h,

- Visite guidée des caves d'affinage à 9h30, 10h30, 11h30, 14h30, 15h30 et 16h30.

RDV à l'accueil du circuit de visite (2e étage).

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