La Coop, médaille d'or du concours de fromage Beaufort |
| La Coopérative laitière du Beaufortain, c’est :
– Le 1er producteur de Beaufort avec 1/5e de la production nationale,
– 50 ans de traditions,
– 30 caves d’affinage avec une capacité totale de 18 000 meules,
– Près de 25 000 meules fabriquées par an, soit presque 11 millions de litres de lait transformés.
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| Diaporama: Race Tarine |
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Présentation
