Visite libre

La Coopérative, toujours soucieuse de mieux vous accueillir, refait l'intégralité de son circuit de visite. Jusqu'au printemps 2012, l'accès à la salle de visite et aux caves est supprimé...

A partir de mi-mai 2012, le circuit de visite de la Coopérative sera doublé. Le contenu de la visite sera enrichi : il débutera par le sol du Beaufortain et se terminera par la mise en bouche du Beaufort en passant par le cahier des charges, les étapes de fabrication... Vous pourrez découvrir notre fromage et notre territoire via une approche sensorielle originale.

En plus, des ateliers pégagogiques et, dans un second temps, des ateliers culinaires auront lieu.

La visite des caves sera désormais guidée avec la découverte des 30 caves d'affinage.

La visite sera adaptée aux personnes en situation de handicap.